每天下午1点过，抄手饺子全部卖完了，幺姐便会结束当天的服务。然后脱下围裙，拿起喇叭，开始她每天下午的“本职工作”——在社区巡回做治安宣传。

无法盘点

没有账本 但真的没亏钱

昨天，“幺姐”卖了8斤面的饺子和3斤面皮的抄手。按照1元5一斤面粉计算，成本是12元，3斤面皮30元，加上60元的肉，就是100多元，这还不包括蔬菜、调料和鸡汤。而在第一个月，“幺姐”估算每天只用3斤面粉和30元钱的肉。4个月时间，成本翻了2到3倍。

“幺姐”每个月的退休金有1000多元，身兼派出所的安全宣传员，有几百元补助，加上老伴的退休工资，差不多3000元。如果每天这么吃，很多人担心她会因为亏本坚持不下去。

“幺姐”说，她从来没有算过一个月到底要投入多少钱，反正没觉得亏。“我不愁吃穿，有那么多人关心我，我的钱就是大家的！每天卖完就收工，包多了卖不完就喊周围邻居来吃！星期天还会请在家的小学生来免费吃……”

后记

采访结束时，“幺姐”一定要记者尝一碗抄手。吃着这么多人包的爱心抄手，嘴里别有一番滋味，心里更是说不出的温暖。离开前，记者悄悄在门卫室放下50元钱。晚上“幺姐”打来电话：“你为什么要给我50块钱？”记者告诉她：“这不是抄手钱，只是我想请您帮我请其他老人吃几碗抄手。”