感受月饼之旅
记者提前打探到了成都各酒店月饼的价格和口味,本期《食全食美》将带大家提前感受月饼的美味之旅。
成都香格里拉大酒店
今年月饼推出了至尊奶黄月和桃山皮月饼两个全新口味。至尊奶黄月奶饼皮酥松,奶黄馅香滑细腻,有丰富的鸡蛋和椰子香味,口感让人流连忘返。而桃山皮月饼则是采用日本制作月饼的技术,白芸豆沙配以蛋黄、牛奶,与传统小麦淀粉饼皮相比,少油低糖,更美味健康。
今年成都香格里拉大酒店共推出八款各具特色的月饼礼盒和一款豪华月饼礼篮,价格165元起。
成都富力丽思卡尔顿酒店
中秋礼盒以“丽月”、“思月”为名,从设计灵感、制作工艺到口味的选择,都赋予全新理念。“丽月”中秋礼盒以“映月荷花”为灵感。口感方除保留蛋黄红莲蓉、云腿等传统口味,更首次推出红酒蔓越莓、提拉米苏等创新口味,价格为258元。“思月”中秋礼盒以“月悦团圆”为灵感。“丽月”礼盒将松露融入月饼中,首创松露培根口味,同时还有极品鲍鱼蓉,价格为398元。