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成都老茶馆推荐 一杯盖碗茶 喝出历史的悠长
2015-05-19 10:23:40  |  新闻中心 蜀风艺文文化成都 

成都的茶馆素来历史悠久,数量众多。闹市中有茶楼,陋巷里有茶摊,公园有茶座,大学有茶园,处处有茶铺。“坐茶馆”是成都人的一种特别嗜好,茶馆遍布城乡各个角落。到处都可看到富有地方色彩的民间茶馆。无论你走进哪座茶馆,都会品味到一股浓郁的成都味道。

成都很多茶馆收费低廉,服务周到,顾客往往一杯香茗,一碟小吃,便可坐上半日。在夏日慵懒的午后,在露天的老茶铺里躺在梧桐掩映下的竹椅上,泡上一杯盖碗茶,时光仿佛就在氤氲茶香中慢慢静止;杯盏浮生,一边品饮盖碗茶,一边谈天说地,茶余饭后,佐以茶点,谈笑风生,感受岁月红尘的变迁……现在,请跟随小锦的脚步,一起走进成都有着悠久历史文化的老茶铺,感受成都特有的市井文化。

太平场“大茶铺”地处新津县城西北,据成都市区约30公里,是目前仅存不多且具有川西民居风格的老茶馆。它坐落在新津县新平镇太平场太平下街11号,至今仍然还保留着上世纪五六十年代的成都老茶铺风格。

【探访】

老街老店,历史在杯盏中悄然流逝

茶馆烧水用的是老虎灶,五六个灶孔,可以同时烧几壶水。老茶馆内,几束透亮的光线从屋顶瓦楞缝中落下来,十几个老人围坐几桌,打长牌、冲壳子,一口一口吸着叶子烟,在忽明忽暗的烟火光中晃晃悠悠打发着光阴。据一老茶客介绍,逢场之日,这里还有说评书、唱川剧的,十分热闹。

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来源 成都日报  |   作者 谭雨 李自强
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