海鲜大排档模式首入成都
现买现做新鲜看得到
买海鲜虽然便宜了,但海鲜的加工烹制却不是每个人都会的,如果你喜欢吃海鲜却苦于不会加工制作怎么办?海鲜购物广场的三楼将为市民提供集海鲜购买、加工于一体的大排档服务。
据海鲜大排档的经营者介绍,他们这里有两种消费模式,一是消费者在餐厅内自设的海鲜超市直接选购、消费;二是消费者在楼下的任意商家自行购买海鲜后来此加工制作,商家仅收取加工制作费,消费者甚至还可以自买自制,亲身走入厨房体验海鲜制作过程,“作为成都首家海鲜大排档,我们还专门根据川菜的口味,开发了香辣、水煮、泡椒等口味供消费者选择”。
另据了解,为了给二期市场开业“赚人气”,白家市场为期一月的首届“吃货节”也从上周末拉开帷幕。在此期间,成都市场将持续推出各类优惠主题活动,为吃货们奉上舌尖上的饕餮盛宴。其中,白家市场公司联合市场内上百户商家,推出平价质优的大闸蟹供市民采购; 在吃货节前10天内,贴心为前来采购的市民朋友提供免费蒸煮海鲜美食的服务。