这里川菜不仅好吃，还很好玩。在成功建设川菜博物馆、川菜体验馆景区的基础之上，郫县又推陈出新，开发出别具一格的“郫县豆瓣宴席”。这可是郫县的名厨们在继承的基础上创新，挖掘荟萃郫县豆瓣的经典川菜，精心组合而来的哦。郫县正努力将其打造成像剑阁豆腐宴、洛阳水席那样的知名筵席，成为川菜的代表筵席和国际美食之都的招牌筵席。

“郫县豆瓣宴席”是个什么样子？六味冷碟，三荤三素；热菜十二，豆瓣唱主角……爽脆香辣的豆瓣拌鹅肠、咸鲜可口的榄菜拌胡豆、甘淡滑嫩的青豆瓣鸭，上月底，郫县餐饮聚集区——太清路上，一道道以鲜胡豆瓣、干蚕豆为素材，以郫县豆瓣为调味的“豆瓣荟萃宴”在郫县大厨的精心烹制下，携着浓郁川菜风味闪亮登场，敲响了“郫县豆瓣宴席擂台赛”的第一道“鼓声”。

如今，郫县各个餐饮名店、农家乐、乡村酒店，都加入到“郫县豆瓣宴席”的研制当中，一道道麻辣香鲜的郫县豆瓣菜品不断涌现，这个国庆节千万不要错过哦。当然，品尝“郫县豆瓣宴席”的最佳地点，当属郫县餐饮走廊——观柏路、太清路，这里聚集着杨鸡肉、泰和园、红星饭店等一大批响当当的餐饮名店和农家乐。