创客秀：好吃也是生产力

在第十二届成都美食节的创客园区，跑山鸡做的鸡肉酱、王中磊认证的卤菜、可以送货上门的火锅、鸡蛋干等产品吸引了不少市民围观。6位身着T恤牛仔裤的成都青年创业者们站在展台前，总会和好吃嘴们交流一句：“你觉得我家的产品怎么样？”他们就是从全省50多个报名项目中脱颖而出的优秀美食创业项目。

虽为创业项目，交流中记者却惊喜地发现他们大多已初具规模，获得业界的认可。客户遍及全国9个省份，拥有百余亩养殖基地，号称“全产业链可追溯，全程纯手工制作，无任何保鲜剂、添加剂”的成都中睿农业天然酱菜引来了不少市民的围观。王晓宇是该公司的创始人之一。体型圆润的他笑着告诉记者：“你看我的样子就知道我对美食很有研究了吧。”用他的话说，会选择做美食创客“纯粹是因为好吃”。一开始为了吃到有机鸡蛋和纯正跑山鸡，他和两个朋友一起在都江堰虹口山上养了15只跑山鸡。王晓宇发现周围越来越多的朋友开始向他购买鸡蛋，于是他开始了美食创业之路，成为了一名“创客”。