《味道》
“美食之都”的小吃大雅
除了“铁半城”,成都最知名的一张城市名片就是“美食之都”,除了大家熟知的川菜、火锅,这里的小吃也独具特色。
龙抄手、钟水饺、担担面,还有韩包子……成都几十种小吃的原型几乎都源于外埠,来到成都后,百年间在成都生根开花,并绽放出享誉全国甚至全世界的美味光辉,这既源于这座城市温润的气候特点、丰饶的产物,也源于几千年来承继的文明与传统,更源于生活在这里的人们的智慧和对生活的热情。小吃成大俗,大俗有大雅,这雅便是这座城市的气韵与身材,温暖与感动,并将世代流传。