餐馆都用刷子洗不会使用洗虾粉

26日下午3点过，春熙路附近一大排档外，摆放有两大盆小龙虾，3名工作人员正在挨个清洗。工作人员告诉记者，每年6月开始，成都的好吃嘴们便齐齐出动，“8月后就开始秋了，这两天还是可以，一晚上要卖几十斤。”

随后，记者来到锦江区梓潼桥正街一餐馆，门外摆放了一盆小龙虾，同样有服务员正在清洗。随手拿起来一只小龙虾，能看到腹部等位置，还残留不少泥土。

“还没清洗的，用刷子挨个刷，再用水冲冲就行。”一名服务员说，小龙虾是很好冲洗的，“网上听到说过，不知道南京那边干嘛用那东西(洗虾粉)清洗，既浪费钱还把虾肉给污染了。”

另一家海鲜大排档的老板说，前些年每次小龙虾大上市，就会出现攻击小龙虾的谣言。“我们从来不会，保证不会使用用洗虾粉一类的化学品来洗虾。”

·医院说法

成都暂未发现食用小龙虾致病病例

“目前暂时还没接到过因吃小龙虾造成肌溶解的。”26日，华西都市报记者咨询了川大华西医院、四川省人民医院等成都多家大型医院,得到上述回复。