近日,成都瑞吉酒店推出由新任中餐行政总厨李明景师傅精心主理的全新中餐餐单。据悉,此次新餐单中李师傅加入了独具其个人特色的创意中式菜肴,以川菜为主搭配多种味型,融汇了青椒、藤椒、小米辣、花椒等川菜精髓调料,让成都市民感受舌尖欲罢不能的刺激美味。
据了解,新菜品在原来菜单的基础上增加了20余种富有创意及特色的川粤菜肴,以风味凉菜开篇,从火爆浓郁的四川风味到种类繁多的粤菜精选,从老火靓汤、鲍参海味,到充满四川特色的香酥辣子鸡及大漠风沙翅,不仅囊括了当今流行的健康素食和田园时蔬,还有注重养颜滋补的女士们所钟爱的精美甜品。椒香竹毛肚、青椒煎鱼柳、葛仙米鸡豆花等菜肴加入了川味特色食材精制而成,将为大家提供麻辣鲜香新体验。