日前，华西都市报报道的一则外卖骑手月收入破万的新闻在网络流行。不过，在大街小巷送外卖的骑手们，很有可能不是外卖平台自身员工。随着外卖在四川逐渐兴起，外卖加盟商承包配送业务日进斗金。“一年前我们拉起十几个人就开干，现在月收入已经达到了200多万。”成都一家饿了么加盟商告诉记者。

四川已经成为各大外卖平台眼里巨大的蛋糕。饿了么今年10月份成都的外卖交易额较去年同比增长约170%，餐厅数同比增长约180%。不过，随着加盟商扎堆外卖竞争加剧，成都小加盟商处境颇为艰难，“一言不合”就可能被外卖平台除名。

高峰时段成都大街上随处可见红、黄、蓝三大外卖大军。罗提摄

建筑包工头转行做外卖流水200万

作为目前饿了么在成都最大的加盟商，贺先生之前一直从事建筑方面的工程承建，然而，巨大的资金压力让他不胜其烦。“搞建筑这行，三角债、拖欠工款是常事，再加上最近的房地产也不景气。”去年12月，他听了朋友的建议加盟了饿了么，开始做外卖配送。公司的员工是他在建筑业的十几个朋友。由于人手短缺，一开始，甚至贺先生都骑着电瓶车做配送。

“这个生意简单直接，有好的骑手和管理能力就能做得不错，付出了就会获得回报。”凭借着之前人员管控的经验，贺先生的生意顺风顺水。他介绍，目前公司日均订单超过1万，每个月流水能够达到200万左右。