由于食物过敏在婴儿群体中比较常见，有相当一部分婴儿对牛奶蛋白过敏，所以基于牛奶的配方奶粉就可能让这些婴儿出现比较严重的症状，这些症状也经常被认为是上火。各种常见的“上火症状”的产生原因相差迥异，比如食物过敏、维生素缺乏都可以引起。然而，婴儿配方奶粉是为了能够满足婴儿所有营养需求的食品，因此，用配方奶粉喂养的婴儿不会缺乏营养成分，自然也不缺乏维生素，如此一说，婴儿不大可能是因为缺乏维生素而导致“上火”。

盲目给孩子“退火”，会适得其反

记者了解到，无论是中医还是西医，都将家长认为的“上火”原因归咎于小孩本身的个体差异。

简单来说，有些小孩并没有过敏现象，而有些小孩有蛋白过敏现象;有些小孩吸收功能较强，有些则较弱。由于个体差异造成的种种反应或者是病症往往会造成家长们不必要的担心，普遍情况下，家长们会将这样的情况总结为“上火”。有些固执一些的家长甚至还会用更为极端的方法为自己的小孩“退火”，往往造成了更差的结果。

需要强调的是，“奶粉喂养上火”并不是科学的解释，如果家里的小孩出现了那些“上火症状”，父母们需要的是客观理性地分析原因，或者求助医生，才能有的放矢地解决问题。

■小贴士

吃母乳过敏咋办?

专家说，在特定情况下，婴儿的母亲吃了奶制品之后，可能会有一些牛奶蛋白并没有彻底消化成氨基酸，从而是以多肽的形式进入到了母乳中。如果孩子对牛奶蛋白过敏，而那些来自牛奶的多肽正好是过敏原，也就可能出现“母乳过敏”的现象。对于这种过敏导致的“上火”，目前也有成熟的解决方法：深度水解配方奶粉，其中的牛奶蛋白被深度水解，过敏的可能性大大降低。如果深度水解都还不够，还可以采用氨基酸奶粉。