关于“银郫县”那些传说

郫县位于川西平原腹心，地处国家中心城市成都市近郊，距成都市区10公里，交通十分便捷，生态环境优美，成都市政设施完善，郫县位优势、比较优势和后发优势突出，素有“银郫县”之称。

郫县辖3个街道、13个镇，总面积438平方公里。2015年，户籍人口60.66万人、常住人口99.36万人，地区生产总值966亿元，地方财政一般预算收入82.2亿元。

郫县历史悠久，从其名称中的郫字就可以看出来——郫县古称郫邑，为古蜀国都城。公元前314年，秦灭蜀后设蜀郡，郫邑始称郫县，迄今已有2300余年。

望丛二帝，古蜀国农业文明的开拓者。望帝教民务农,富国强民,丛帝励精图治,治水成功,缔造沃野千里的天府之国——李商隐诗句“望帝春心托杜鹃”所说的就是他们的故事。郫县又盛产杜鹃花，花卉苗木已成为郫县友爱镇等地农民增收致富的重要渠道，因此郫县又被称作为“鹃城”。

提起郫县，很多都想到郫县豆瓣——使得郫县海内外闻名的，正是郫县豆瓣这一郫县最著名的特产。郫县豆瓣是烹调川菜的必备调料，被誉为“川菜之魂”。特别是郫县豆瓣烹制的“回锅肉”、“豆瓣鱼”、“麻婆豆腐”、“鱼香茄子”等，具有浓郁的四川风味，被公认为是川菜家常味中的代表作。