中国中产阶级消费群体崛起，对酒类的消费提出新的需求，年轻的中产对酒类有着和以往不一样的消费观，也愿意为了得到更好的体验而为中高端酒类买单。在改革开放40年到来之际，张裕瞄准这些在改革开放近四十年中成长起来的社会中坚，将原有的五星金奖白兰地品质升级，推出“珍藏版五星金奖白兰地”。

3月21日，在96届成都春季全国糖酒会前夕，张裕白兰地就发布了这款战略新品“张裕珍藏版五星金奖白兰地”，这款产品将金奖白兰地拉升了一个档次，以满足消费升级趋势的需求。

张裕珍藏版五星金奖白兰地上市发布会

新消费观崛起，年轻人 倾向多元酒种

随着供给侧改革不断推进，制约消费增长的供给瓶颈得到明显突破，品牌和品质成为进口商品消费的主要导向。

在酒类消费方面，消费升级也得到新的体现，生力军正是年轻的中产。

以往，白酒往往出现在带有强迫性质的商务宴请。而年轻的中产阶级喝酒，更多是在独酌、对饮和欢聚这些场合，随意随量，带有更个人、更愉悦的目的。

新的酒类消费观，是享受、品鉴、怡情。新的消费群体，对酒的品质提出了更高的要求。“现在年轻人都很少喝白酒，而是选择喝葡萄酒。如果希望喝点中高度的酒，那么白兰地这个品类将拓宽他们的选择。” 张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理周洪江表示，年轻消费群体的崛起，给了张裕很大的市场机会。

白兰地的饮用场景也适合年轻中产阶级的多样化的需求，无论是朋友聚会商务宴请，加冰饮用或者进行调制，白兰地都可以满足需求。

近年，张裕白兰地开始实施“高中低”全面发展的战略，其中，高端包括了两个来自法国原装生产的品牌富朗多、多名利，还有一个国产品牌可雅白兰地，中低端市场主要由张裕金奖白兰地打市场。

“消费者一代一代在崛起，要让更多年轻人去接受。现在 70后、80 后、90后他们需要什么，就要从产品、包装、营销上不断满足或超越他们的期待，这些都是张裕未来的方向。”周洪江表示。

张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理周洪江

谋年轻化，瞄准中产的供给侧改革

“消费者是我们的中心，老的故事，可能年轻人不愿意听。能不能满足70、80、90后和未来不断成长的年轻群体的需求，这对张裕来讲是要面对的问题。”周洪江说。

这一次，张裕讲的正是一个“盛年人”的故事，“珍藏版五星金奖白兰地”的对象是伴随着改革开放以来出生、成长、成熟的70后、80后和90后。

时点的选择则选在改革开放40年到来之际，张裕想要唤醒的真是人们对着40年来的记忆。“40”是“珍藏版五星金奖白兰地”的关键词，改革开放40年，40岁左右正当盛年的人，酒的度数是40度。