7月10日,四川气象台发布历史上首个高温黄色预警。在中午最热的时间段,放眼望去,大街上行人寥寥无几,除了四窗紧闭的汽车外,大街上最多的便是来来往往的外卖小哥。炎热的天气不仅刷新了外卖订单量,“网红冰粉”、“网红冰激凌”也卖出了新高度。
买冰粉的顾客排起了长龙
200米长的小街
开了10家冰粉店
“基本上每天回到家都超过凌晨1点了,早上不到9点就得起来准备食材,睡眠时间只有五六个小时。”8月3日,建设巷“丫头冰粉店”创始人何女士略显疲倦地告诉记者,自己与老公田先生一起经营冰粉店,每天晚上回家后,田先生还要制作红糖水和糍粑等原材料,一般凌晨四五点才能休息。
8月2日晚上9时许,成都商报记者在建设巷“丫头冰粉”店外看到,有近20名市民在店外排队买冰粉。老板娘何女士表示,冰粉店一般在下午两点开门,有时候还没出门,住在附近的老顾客就开始打电话询问开门时间,刚开门就有排队的人,要忙好一阵,有时候连饭都来不及吃。近来由于天气较热,成都市民不愿意出门,大都通过外卖购买。每天下午是生意最好的时候,5点后,门口就开始排队了。据悉,在这个仅有7平方米的店内,一天要售出1000多碗冰粉。