得偿所愿

“我们会提供更多辣酱，以便任何食客都能就近在麦当劳餐厅拿到四川辣酱。”麦当劳没有说明四川辣酱再度回归的具体日期，只是说“大约在冬季”。

在美国吃货界，有一样东西是“极品美味”和“美食界传说”：1998年，麦当劳餐厅为庆祝电影《花木兰》上映，发售过一款四川辣酱(Szechuan sauce)，又名“木兰酱”。此后不久，它很快退出了菜单。

但是，由于它妙不可言的味道，导致它并未就此被淡忘，反而变成了一个传奇，永远活在了美国吃货们的回忆里：辣酱同款手机壳、T恤层出不穷，甚至还有人在网上签名请愿，要求此款辣酱回归。在最近热播的美国动画片《瑞克和莫蒂》中，主角瑞克对于四川辣酱的“魂牵梦萦”，使得粉丝们也开始纷纷“为酱疯狂”。

近日，美国的吃货们终于等到了四川辣酱的回归——为回应粉丝们的热情，麦当劳于10月7日在全美部分门店开始发售四川辣酱。不过，回归并不“平静”：为期一天的活动先被大家热捧，紧接着遭到群起攻之，麦当劳总部不得不出面做出回应。同时，麦当劳紧急宣布，将会在今年冬季让“四川辣酱”回归到常规菜单中，而不只是发售一天。所以，很快人人都会吃得到!

一个神奇的“四川辣酱”已经彻底征服了美国吃货界。

近20年的疯狂

有没有四川辣酱口味的蘸酱?

“如果你是2000年左右出生的人，那真是太遗憾了，因为你们永远都无法体验1998年发售的麦当劳四川辣酱”

说起来，美国人对于四川辣酱的怀念，接近20年来都未曾减弱，有美国网友发文表示，多年来，自己和妈妈每次光顾麦当劳时都会执着地问：有没有四川辣酱口味的蘸料?

那些吃过四川辣酱的美国人还会骄傲地宣称：如果你是2000年左右出生的人，那真是太遗憾了，因为你们永远都无法体验1998年发售的麦当劳四川辣酱!

为了能够重新尝到它的味道，有人甚至在请愿网站上发布联名请愿，要求四川辣酱回归麦当劳菜单，目前为止，已经获得了超过4万个签名;还有一些家里还留存着以前剩下的四川辣酱的人，已经准备趁机发一笔大财，在ebay网站上将这款四川辣酱拍出了7万美元的天价。

还有不少自力更生的吃货，在网上放出了数不胜数的DIY教程，但是大部分尝试过这些“山寨”DIY教程的人都表示，吃过之后，心情有点复杂……