2012成都乡村美食节“蒲江十大招牌菜”揭晓：六合鱼、官升排骨、樱桃山烤羊等上榜

9月18日上午，2012成都乡村美食节“蒲江十大招牌菜”品评活动在成佳同心茶园“茗苑会所”隆重举行。“蒲江十大招牌菜”评选活动自8月底启动，经过民意调查、网络投票、媒体推荐等环节的激烈角逐，有“六合鱼、肥肠鸡、啰嗦血旺、蒲江烧鸡公”等15道菜品入选“蒲江十大招牌菜”候选菜品。

　　正宗河鸭， 农家稻草熏制，油亮酥黄、肥而不腻的原生态乡村美食“稻香鸭”； 麻、辣、鲜、香、嫩、烫，六味合一，独家秘技烹制，被坊间食客极为推崇的江湖菜“六合鱼”……在活动现场，入围的美食大厨们拿出各自研习多年的看家本领，各显神通，让现场评委赞叹不绝，更是吸引了广大“好吃嘴”前来学习、品尝。专家组对入围的15道精品菜肴通过“色、香、味”等方面一一严格品评。最终六合鱼、肥肠鸡、官升排骨、啰嗦血旺、蒲江烧鸡公、鸡丝豆花、藿香湖鲜、稻香鸭、樱桃山烤羊、香橙兔荣获“蒲江十大招牌菜”荣誉称号。

　　据了解，此次获得“蒲江十大招牌菜”的菜品，将在9月27日的“蒲江县2012成都乡村美食节暨保利石象湖百合花体验之旅”开幕式上，隆重向大伙儿推介，“好吃嘴”们可不要错过了哦！