成都市民买300克银耳干燥剂占150克 袋装干货猫腻多

据国家轻工业食品监督检验成都站高级工程师黄明刚透露，目前国家也没有专门为食品包装袋内干燥剂设立标准，对干燥剂外包装的标识没有严格的要求。

记者在成都各大超市走访发现，雪饼、海苔、菊花茶等食品包装内，都含有各种“剂”，且叫法不一，但都属于非食用物质。有些用的是常见的干燥剂，有些用的是“脱氧剂”或“高效能脱氧剂”，如菊花茶、枸杞等。

食品干燥剂主要有两种，一种是硅胶土成分，另外一种就是引起争议的氧化钙成分。前者属于物理干燥剂，而后者则是化学干燥剂。董金狮表示，目前在食品、药品中比较常用的是硅胶干燥剂，是一种高活性的吸附材料，相对安全；而生石灰干燥剂因成本较低，仍被一些企业使用，价格与硅胶干燥剂相差五倍，具有一定的危险性。

据淘宝网的一名商家介绍，脱氧剂也叫吸氧剂或除氧剂，可在半天或两天时间内，将规定密封包装中的氧气的浓度由21%降至1%以下，从而达到防止食物霉变、油脂氧化、虫蛀、哈败、陈化、变色、锈蚀的目的。