彭州海窝子古镇 一杯“跟斗酒” 一碗“旺海面”能聊两三个小时
一想到一种小吃是因为婆婆的手艺而闻名,一种暖意便油然而生。于是当我第一次到彭州海窝子古镇上场看见“甘婆婆烩面店”时,顿时心柔意软。
海窝子上场的街边几张饭桌前,散坐着几个正在吃饭的老乡,桌上摆放着几盘下酒的小菜,花生米、卤猪耳朵、凉拌三丝……向吃饭的老乡打听,哪个是“甘婆婆”。当老乡告诉我,“甘婆婆”早就不在人世,我才明白“甘婆婆”在海窝子已是口传乡誉的“品牌”。
现在掌灶的是甘婆婆的女儿和女婿,大家称甘婆婆的女儿叫刘姐,看上去有四五十岁,拴一根齐腿的蓝布围腰。大姐忙前顾后,不断地招呼着客人,听说我是来打听“甘婆婆”的,忙放下手里的抹布,洗干净手,陪我聊起了“甘婆婆烩面店”的过去。
[相关:古镇] [来源:成都日报] [作者:张宛 杨华春] [编辑:成都热线 ]
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