成都猪肉价淡季逆势上扬 “猪二哥”周期再现?
记者在成都农产品中心批发市场看到的数据印证了这一趋势。5月中下旬开始,市场白条肉从每公斤16.5元逐渐增至18元,5月底达19元。6月则稳定在18-19.5元间。市场商户周贵君介绍,这两天凌晨的白条肉成交均价都在21元以上。
四川生猪监测预警系统监测显示,猪肉价格于4月中旬掉头向上;5月份育肥猪均价13.75元/公斤,环比、同比分别回升4.96%和10.62%;6月份均价14.71元/公斤,环比回升6.98%,高于同比17.02%;二季度平均13.56元/公斤,同比上涨11.79%。
结构调整中的恢复性上涨
专家认为不是“猪周期” 再现
纵观二季度,我省生猪市场淡季不淡:肥猪价较去年同期提早1个月回升。
对此,省农业厅信息中心主任钱亮分析,前期生猪行情持续低迷,长达近18个月的养猪亏损致大型养殖场下调规模,部分中小养殖场或散户退市。同时,30个月淘汰能繁母猪的去产能化进程也使仔猪供应减少。米红友的大邑县曜东合作社前两年连续亏损,去年就卖掉了100多头母猪。
[相关:猪肉] [来源:四川日报] [作者:徐莉莎 李淼] [编辑:成都热线 ]
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