2015年国庆节成都郫县旅游去哪里?一日游精品线路 空中漫步飞越丛林 去当一次人猿泰山
这里川菜不仅好吃,还很好玩。在成功建设川菜博物馆、川菜体验馆景区的基础之上,郫县又推陈出新,开发出别具一格的“郫县豆瓣宴席”。这可是郫县的名厨们在继承的基础上创新,挖掘荟萃郫县豆瓣的经典川菜,精心组合而来的哦。郫县正努力将其打造成像剑阁豆腐宴、洛阳水席那样的知名筵席,成为川菜的代表筵席和国际美食之都的招牌筵席。
“郫县豆瓣宴席”是个什么样子?六味冷碟,三荤三素;热菜十二,豆瓣唱主角……爽脆香辣的豆瓣拌鹅肠、咸鲜可口的榄菜拌胡豆、甘淡滑嫩的青豆瓣鸭,上月底,郫县餐饮聚集区——太清路上,一道道以鲜胡豆瓣、干蚕豆为素材,以郫县豆瓣为调味的“豆瓣荟萃宴”在郫县大厨的精心烹制下,携着浓郁川菜风味闪亮登场,敲响了“郫县豆瓣宴席擂台赛”的第一道“鼓声”。
如今,郫县各个餐饮名店、农家乐、乡村酒店,都加入到“郫县豆瓣宴席”的研制当中,一道道麻辣香鲜的郫县豆瓣菜品不断涌现,这个国庆节千万不要错过哦。当然,品尝“郫县豆瓣宴席”的最佳地点,当属郫县餐饮走廊——观柏路、太清路,这里聚集着杨鸡肉、泰和园、红星饭店等一大批响当当的餐饮名店和农家乐。
[相关:国庆] [来源:成都日报] [作者:成都日报] [编辑:成都热线 ]
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