金堂筑牢食药安全监管基础显成效
按照重点引导,分类推进的原则开展小作坊整改帮扶工作,对升级改造达到生产许可准入条件的实行备案制管理。确定2家小作坊为标准化改造示范点,达到在全县“可借鉴、可推广、可复制”的要求。
探索智慧监管,提升食药安全保障水平——率先在淮口镇启动农村群宴“掌上监管”试点工作。分别以“金堂市场监管”微信公众号和“智慧食药安”APP作为群宴申报和监管平台,通过手机即可完成农村群宴网上申报和审查、现场指导的分配管理工作。以“明厨亮灶”带动学校食堂和餐饮食品安全水平提升,在全市率先进行学校食堂硬件设施提档升级。2016年,全县40%的公办学校、标准化建设幼儿园完成升级,全县所有使用自备水学校全部改用管网。截至目前,全县76所公办学校和标准化建设幼儿园已完成“明厨亮灶”改造工作。开通“食安金堂”微信公众号,及时向公众公布食品安全信息、监管动态、食品安全消费指南、食药科普知识,受理群众对问题食品的投诉举报。同时,将全县大中型餐饮单位和旅游景区的餐饮单位公立学校食堂的“明厨亮灶”工程链接到该平台,实现“操作可直观、画面可存储、问题可追溯”,既实现了有效监管,又降低了监管成本。
钟金乔 姜艳 本报记者 刘浏
[相关:食品安全] [来源:成都日报] [作者:钟金乔 姜艳 刘浏] [编辑:成都热线 ]
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