彭州提高品质叫响“大地菜” 锻造西部菜都新格局

彭州做大做强产业 “高端”之路绘就蔬菜产业链

核心提示：

2012年，彭州农民人均蔬菜收入3636元，占农民人均纯收入的37%，蔬菜产业已成为彭州农业的优势产业和支柱产业，蔬菜种植支撑起当地农村发展、农民增收的架构，但彭州的使命远不只于此。瞄准高端，彭州要打造“种子种苗—商品蔬菜生产—质量监管—精深加工—市场流通”的蔬菜产业链条。

“农以种为先”、“一粒种子可以改变一个世界”，现代农业生产实践证明，种业兴则农业兴。牵手种业企业，彭州先后引进瑞士先正达、美国杜邦先锋、法国利马格兰等种业巨头，引进美国西芹、日本白菜、韩国萝卜、以色列彩椒等新品种；而当地的种都种业公司则已在过去20年间收集了上万个种子材料，并自主研发了多个蔬菜品种，光成熟的辣椒品种就有40多个，品质达到，甚至超过国外。

“一个产业要长久不衰，还必须坚持科技创新，不断引入信息、技术！”这是彭州农业专家多次前往北方寿光蔬菜市场考察后总结出的经验。培养属于彭州的科技力量，当地寄智于多家科研院所。依托四川农业大学、四川省农科院、成都市农林科学院、百信公司、种都种业等，彭州建立起新品种、新技术、新材料试验示范核心园800亩，引进蔬菜新品种近100项，推广蔬菜新技术10—15项，“三新”技术推广覆盖面比原来扩大45%，推广周期缩短到2—3年。

在加工方面，依托蔬菜资源优势，四川广乐、福建永辉、四川欣康绿、四川盈棚强势入驻濛阳农产品加工园，产品包括辣椒酱系列，茶树菇、金针菇等珍稀食用菌系列，以及大蒜、莴笋、青菜等方便泡菜系列共100多个品种，蔬菜及其制品销往全国300多个县（市）。

“在蔬菜产业链中，流通环节至关重要！”据介绍，彭州市以四川国际农产品交易中心为依托，以建设全国重要的蔬菜集散中心、信息服务中心、价格形成中心、蔬菜产业会展中心为目标，以基层产地蔬菜批发市场、彭州蔬菜连锁配送中心为骨架，以蔬菜产销协会和培育新型农村专业合作社为基础，扶持发展蔬菜专业营销队伍，构建现代蔬菜物流销售体系。目前，百信农业、建稚农业及其他蔬菜专业合作社在成都西单商场、家乐福、百盛购物广场及武侯区、高新区、锦江区等建立彭州蔬菜专销点和直销店29个。