“北京是全国的政治、经济、文化中心，也是首屈一指的旅游目的地。每年近千万的游客来到这里观光休闲，而我们公司最主要的消费群体正是旅游群体。”杜诚斌说，与此同时，川菜作为全国八大菜系之首，深受全国各地美食爱好者的青睐，得益自热米饭依托川菜的精华及文化，推出了红烧牛肉、瘦肉豌豆、鱼香肉丝、回锅肉、魔芋烧鸭、香辣鸡丁、香酥豆豉鱼、鸡米芽菜八种极具特色的“四川味道”，在经过一年多的市场推广后，已经获得了较高的认可度和满意度，目前占据了四川百分之八十以上的市场，销售渠道和网络覆盖全川各级城市及主要乡镇，省内各大中等主要商场、超市，连锁，食品物流批发市场全部有售，同时远销国内西南、华南、华北等广大区域，2013年整个销售达到6个亿，并远销美国、加拿大、新加坡、澳大利亚、欧盟等地。 “因此，我们认为公司目前启动北京旅游市场的条件已经成熟，也抓住本次活动的契机，能够更快进入北京市场，占领这一全国市场的‘制高点’，使产品的市场覆盖和销售量都再上一个新台阶。”

成都老字号吹响市场拓展“进军号”

赖汤圆、龙抄手、钟水饺、陈麻婆……熠熠生辉的中华老字号是成都美食的闪亮名片，但是，“百年老店”如何应对市场变化，积极求新求变，如何打破过去传统理念的制约，“走出去”进行更广阔的市场拓展却是近年来老字号发展中的瓶颈问题。

“现在人们的消费习惯和过去比有了很大变化，越来越多的人希望能够直接买到成品后简单烹饪就能食用，因此，各种品牌的速冻汤圆对我们长期以来单独售卖汤圆心子和汤圆粉子这种半成品的市场冲击很大。”赖汤圆品牌相关负责人告诉记者，为此，他们也着手开发了速冻汤圆的新品，希望能够借助各种平台尽快拓展出新的市场，“当然，了解市场需求只是第一步，通过各种‘走出去’的活动，我们也将及时调整生产经营策略，从根本上提升产品竞争力，进而扩大市场占有率。”她透露，公司目前已经计划通过改进包装设计、更新设备器材、调整销售模式等方式全方位“升级换代”，加速市场拓展的进军步伐。

事实上，不仅是赖汤圆，同样拥有百年历史的品牌蜀涛茶叶方面也表示，继北京之后，今年他们还将参加第八届中国（深圳）茶叶茶文化博览会和第五届中国厦门国际茶业展览会，以通过展会平台，展示川茶精品，拓展成都茶叶产品进入国内外市场，更好地宣传成都企业，提升品牌的知名度和影响力。