5万升纯正德国啤酒、上百只烤全羊、4000份德国猪脚、6500份烤虾……这是周末两天，在“慕尼黑啤酒节——成都之旅”活动上被疯狂的食客所消耗掉的啤酒和食物。这个周末是“慕尼黑啤酒节——成都之旅”迎来的首个周末。仅两天时间进篷人数已超过2万人。许多成都市民和外地游客选择在此度过了一个开心、快乐的周末。

外地游客组团来喝德国啤酒

尽管从筹备期起，记者就已经多次来到在非遗博览园世纪舞广场上的这座“慕尼黑啤酒节大篷”探访，但昨天晚上再次走进这座狂欢大篷时，记者还是被它无处不在的“狂欢基因”所征服——这座世界面积最大的单体篷房建筑，能容纳中央舞台上1支10人的乐队在舞台上表演、台下12000人同时狂欢，从18点起，1200平方米的德国美食厨房就火力全开，20架烤全羊同时在旋转炙烤，蔚为壮观。

一走进大篷，分布在大篷各角的3个超大酒台和100余台扎啤机，让啤酒花的香气弥漫在大篷每个角落，每个酒台都配备21平方米的冷库，确保了“篷迷”们获得啤酒节专供德国HB皇家啤酒冰爽的畅饮体验。

热情性感的德国酒娘为现场客人斟酒，只见她打开啤酒龙头，气体顿时“嘶”的一声溢出，接着便是白色细腻的泡沫顺着杯壁涌出，“我们德国啤酒的封装非常专业，所以泡沫比中国啤酒会丰富一些，啤酒沫可以为下层啤酒隔绝空气，确保酒质的纯净。”轻轻抿一口啤酒泡，泡沫的口感绵软，舌尖微微有些刺辣，下面金棕色的酒液则是清冽、甘甜，呈现出两种截然不同的风味。