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成都菜宅送:放心蔬菜送上门市民买菜so easy
2014-06-05 23:46:44  |  新闻中心 都市生活成都生活 

在成都,农村种菜的农场亟待拓宽销售渠道,而城区的居民则迫切期待“放心蔬菜”送上门。需求创造市场,从二级三级蔬菜批发市场到一级批发市场的进步,再到社区支持农业的CSA,“菜宅送”蔬菜直通车,O2C配送模式等模式的升级……农业迁徙到郊区之后的今天,蔬菜水果进城的模式已经从传统的批发市场升级为一对一的高端配送。

质优 产地蔬菜“农家肥”侍候

双流县彭镇刘山从事CSA社区支持农业已经3个年头,并建立了属于自己的家庭农场。为了保证配送给市民蔬菜的品质,农场里施肥用的是“农家肥”,锄草完全用人工:因为没有打农药,地里的杂草疯长,每个月都会有数十名工人用镰刀和手锄草。同时,家庭农场还详细记录每个蔬菜品种的生长过程,包括种子的选择、施肥、除草、防虫、防病措施,每个产品的来源都可详细追溯。

和家庭农场的以家庭为单位配送规模相比,以社区配送为单位的“菜宅送”蔬菜直通车运营方——成都新品川公司与崇州、大邑、金堂三个(市)县的供销社签订了《农产品产销对接战略合作协议》,由供销社提供当地区域内合作社的种植信息、蔬菜上市信息等,公司到批发市场统一收购。同时,公司还在积极与其他区(市)县供销社对接合作,确保供应量的同时,还极力确保品种丰富。“至少要涵盖老百姓日常所需要的各种蔬菜。”

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来源 成都日报  |   作者 粟新林
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