巴蜀笑星廖健昨日慎重对外宣布：“从今天起，我将暂别演艺圈，进军食品行业卖肉松饼！”廖健向记者坦言，选择经商，并不意味着淡出演艺圈，而是不想一直原地不动。对产品的质量，廖健也一直强调“放心”两个字，“做食品就是做良心，廖健这个牌子我不会弄砸的！”

廖健透露，早从半年起就有进军食品业的打算。“我从小就喜欢吃核桃花生酥，那个味道一直都记忆犹新。”然而一只脚踏进去后，廖健才方知隔行如隔山的道理。“最初我觉得做食品很简单，开始动手后，不管从选料、味道、包装、还是公司的运营，自己都要全全把关，才知道有多难。”目前食品行业安全问题突出，做得不好，就是砸掉自己的招牌。采访中，廖健强调得最多的也是“放心”两个字。“我不会砸掉自己的招牌，我想用经商赚的钱来养自己的梦想，我永远爱这一行。”