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郫县安龙村赵富贵:他的坚守 尤为可贵
2015-01-27 11:32:35  |  新闻中心 都市生活成都生活 

记者观察

路在何方?

在品质  在管理

在配送  在互动

王成、赵富贵等人从事的生态蔬菜订单配送,其实是社区支持农业(Community Support Agriculture,简称CSA)的一种变形模式。CSA上世纪60年代起源于日本,其理念已在世界范围内得到传播,它是指消费者与农民建立一种稳定关系,支持农民生产有益健康的食品。在国内最出名、也是最成功的CSA当属北京的小毛驴市民农园。

运作小毛驴的团队深谙现代化管理和营销之道。但大多数农民只擅长耕种,成都市场是其软肋。安德镇分管农业的干部尹华龙在接受采访时说,单家独户经营的农民,家庭状况一点点风吹草动都能影响其经营,而且,农民面对市场是很弱势的,像赵富贵这样遇到困境的农民并非个案。

那么赵富贵想要摆脱眼前的困境该怎么做呢?尹华龙说,对于赵富贵来说,小毛驴太“高大上”了,但安龙村有一个现成的样本,那就是王成。“说实在话,订购生态蔬菜仍然是小众化的行为”,尹华龙说,所以农民在生产之外,也要学会与消费者打交道,要采取互动方式让城里的消费者体验、感受生态蔬菜是否地道,与消费者建立良好的信任关系。虽然说王成的成功与媒体长期聚焦带来的资源有关,但更重要的还在于他能与消费者保持有效沟通,靠蔬菜品质和配送环节的稳定赢得了消费者的信任。尹华龙建议赵富贵改善管理和配送,并加强与消费者的互动,以便与更多消费者建立稳定关系。

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来源 成都日报  |   作者 李娟
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