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水果煮着吃有神奇功效食疗效果加倍?医生解答:煮过的水果没那么神奇
2015-11-26 11:47:49  |  新闻中心 都市生活健康养生 

到了冬天,很多人越来越不愿意直接吃生冷的水果了,于是想到一种办法——将水果加热后再吃。近期,一篇名为《水果煮着吃,竟然有这么神奇的功效》的文章在朋友圈转发甚广,文中称将水果蒸煮之后再吃,能使食疗效果加倍,这是真的吗?

摄入适宜

对于正常人群来说,每天水果的摄入量

100—200克为宜

搭配得当

多种类搭配,每天2—3个品种

“儿童、脾胃虚弱的人、老年人都可以食用经水煮后的水果。”如果冬天感觉水果入口寒冷,建议将水果搭配粥类、煲类、银耳羹、茶等,替代一部分糖,丰富口感,解决寒凉。”

一个现象 天冷不想吃冷水果,有人“加热吃”

天气逐渐转冷,许多冬季时令水果上市,苹果、梨、橘子等常见水果已经牢牢占据各大水果摊。一家水果超市的老板称,作为秋冬季节生津润肺的佳品,梨是这个季节较受欢迎的品种。除此之外,苹果一直以其味道鲜美著称,坊间还有这样的俗语:“每天一个苹果,疾病远离你”。

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来源 天府早报  |   作者 段祯
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