水果粥
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根据体质选择合适水果
专家表示,冬天天气干冷,挑水果的时候应以“润”为主。冬季适合吃梨、苹果、橘子、柚子、大枣、山楂、香蕉等。
另外,选水果也要看体质。胃酸的人不宜吃山楂等含有机酸较多的水果。大便干燥的人可多吃些桃子、香蕉、橘子等,因这些水果有缓解作用。患糖尿病的人不但要少吃糖,同时也要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等水果。患肾炎、高血压病人不可多食香蕉,因香蕉性寒、质滑,但含钾量高。
儿童不宜吃反季水果
冬季是水果淡季,可现在市场上各种各样的水果琳琅满目,其实很多属于反季水果。专家介绍,目前冬季水果多属于人工催熟的,一株果树从幼苗到成熟最多可以使用十几种激素。不过,剂量适度,使用激素是不会对人体的健康造成危害的。但儿童就需要注意了,长期大量食用该水果可能会引起儿童性早熟。
专家建议,尽可能选择时令新鲜的水果,如苹果、梨、甘蔗、橘子、香蕉、山楂等,少选择反季水果如西瓜、草莓等。