画面拍摄完成，配音又变成了难题。蒋速翔说，文化纪录片要求配音普通话标准，且声音具有厚重感，一时间想要寻找这样的声音甚是困难，更何况是义务帮忙，更是难上加难。

“当时想不出办法，就试着在淘宝上购买配音服务。”余开建说，幸而后来一个电视台朋友帮忙介绍了配音员路飞，配音工作才顺利完成。

记者见到，《舌尖上的宜宾》从1月1日上传网络至今，不到5天，腾讯视频播放器的点击播放量已经超过20万。余开建向记者表示，这次拍摄的《舌尖上的宜宾》“面主题”篇获得了大家的认可，接下来有可能会拍摄其他主题美食，把宜宾的美食文化传递给更多人。