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春节期间饮食失调 大鱼大肉过后 来点清粥小菜
2016-02-18 23:51:04  |  新闻中心 都市生活健康养生 

另外,有的市民认为,只要喝汤时不吃肉,就可以减肥。营养师表示这也是不正确的,“汤是没有营养的,煲汤要连肉一起吃才能吸取营养。不能为了减去春节期间长出来的腰间赘肉,而放弃摄入肉类,否则只会越减越肥,减去健康。正确的做法是应当注意各种物质的均衡摄入,保证营养。”

小贴士

吃这些食物能调理肠胃

粥:节后饮食要减少油腻,少糖、少盐,粥水等易消化的食物有助于帮助脾胃运动,但并非一定要白粥,也可以根据个人口味添加青菜和肉类,一方面促进食欲,另一方面也有助于营养均衡。但基于清淡饮食的原则,肉类不要放太多,并尽量使用瘦肉等少油腻的食材。

山楂:山楂是助消化的食物,如果腹胀问题比较严重的,可以用山楂、麦芽和谷芽煲水喝,有助消化,但胃酸过多的人群应慎用。另外,老年人的胃肠道功能较差,调理的时间也相应要长一些;胃动力较差的人群可以吃一些加强胃动力的药物;而有基础疾病的人群饮食调理可以咨询专科医生的意见。

芦笋:芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。

胡萝卜:胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。

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来源 成都日报  |   作者 曹宇阳
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