李玉教授所言的“行业名片”,从本届博览会的嘉宾可见一斑。中国工程院院士、国际药用菌学会主席、中国菌物学会名誉理事长李玉教授;国务院参事室特约研究员、中国农产品市场协会会长张玉香;国家食用菌产业技术体系首席科学家、中国农业科学院资源与区划研究所张金霞研究员;世界食用菌生物学与产品学会主席、国家食用菌工程技术研究中心主任、上海市农业科学院副院长谭琦研究员;农业部食(药)用菌品种认定委员会委员、国家食用菌产业技术中心病虫害防治与质量安全研究室主任、华中农业大学应用真菌研究所所长边银丙教授;中国食用菌协会副会长、四川省农业科学院土壤肥料研究所所长甘炳成研究员;中国食品土畜进出口商会食用菌分会监事长杨勇萍……全国一流食用菌专家在此汇集,围绕“食用菌栽培模式、科技支撑、产业升级”等方面发布了最新研究成果和行业发展动态,提出了极具价值的发展建议。同时,日本《特产情报》杂志主编大桥等先生,韩国农科院食用菌课李中博士还围绕国际食用菌产业动向进行了交流探讨。
不仅如此。本届展会以“绿色、融合、共享”为主题,得到了农业部、中国农产品协会等单位的大力支持,也吸引了国内外众多食用菌企业和商家前来参展和寻求商业契机。在为期两天的博览会中,传统食用菌转型升级论坛、袋栽食用菌装备国际论坛、珍稀食用菌栽培国际论坛、四川食用菌产业发展路在何方专题论坛、羊肚菌人工驯化及产品开发专题论坛等轮番上演,总投资11.6亿元的31个现代农业项目也同时签约落户,2000余平方米的80个标准展位引来了全国食用菌产业的知名经营者……在这个平台上,专家们论道产业方向,生产经营者找到合作商机,金堂食用菌的发展站上了新的台阶。