久负盛名的四川火锅正逐渐占领更广大的市场，赢得更多人的喜爱。记者昨日从成都市商务委获悉，中国饭店协会在上海举行首届中国连锁餐饮产业发展大会发布的《2016中国餐饮业年度报告》公布了“中国餐饮集团百强排名”，其中成都市企业四川海底捞餐饮股份有限公司、四川香天下餐饮管理有限公司和四川蜀九香企业管理有限公司位列中国火锅餐饮集团20强，四川海底捞餐饮股份有限公司位列榜首。