执法出击：依法取缔三无凉糕黑作坊

28日，记者将此事通报给了成都市食药局食品安全稽查二支队。廖鸿平对队长听记者讲述了暗访、调查经过后，表示愿意安排执法人员前往现场进行查处。

廖鸿平队长称，据他所知，目前成都有大小餐饮店约7万家，有60%的小餐饮店都在销售“三无”凉糕。据知情者推算每天的销售数量至少有3万份之多。

“由于我们人少，销售凉糕的太多，如果天天查，也不太现实。”廖鸿平队长表示，发现生产源头将坚决查处。于是，他立即通知锦江区食药管理部门配合前往查处。

11时40分，成都市锦江区市场和质量监督管理局执法大队四科的陈科长等七人与当地民警在记者的带领下赶到了成都市锦江区镋钯街37号居民大院内。当得知执法人员来检查，屋内的人却将铁门紧锁，无论怎么敲门都不愿意打开。

半个小时过去，屋里的人仍然拒不开门。民警只得找门卫通知房主并打算依法强行破门而入。

门卫告诉记者，该非法作坊已在此隐蔽生产多年，每天有十辆电瓶车不间断地往外运货，生意很好，但卫生很差。