“罂粟是《食品安全法》明令禁止添加的。”据锦江区市场和质量监督管理局执法人员介绍，《食品安全法》第三十四条规定，用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品将被禁止生产经营，而罂粟属于“非食品原料”，是“其他可能危害人体健康物质”。

此外，按照《行政处罚法》第二十二条的规定，违法行为构成犯罪的，行政机关须将案件移送司法机关，依法追究刑事责任。

目前，涉案的老板戴某已经承认了自己添加罂粟壳的违法行为。在交代案情的时候，他表示自己添加这些物质是为了让油辣子更色泽好看，提高菜品味道。平时辣椒油主要添加在一些凉菜中，比如凉拌折耳根和凉粉，有时候面条里面也有可能用到这些辣椒油。

而这家店除了“味将就中餐店”这块招牌，顶上还有一个“雪山快餐”，这个招牌更引人注意。据了解，只有小学文化的戴某本来是在老板手下打工，2016年3月从老板手中接手这家店，每个月的租金1万多元。据知情人士透露，为了扩大影响力，让“场子更大一点”，今年7月份，戴某与隔壁“私家中餐厅”联合，并打通了中间的墙体，两家老板五五分成。

据了解，戴某从商贩手中买了罂粟壳，10元一个，并在今年7月10日炼了七八斤辣椒油，一道凉菜里每次都会放入一两左右辣椒油。