莉姐饭店吸引我们的,不仅仅是她的饭店整洁、清爽,也不仅仅是莉姐和她的员工态度和蔼,也不仅仅因为她是一个漂亮的“豆腐西施”,更是因为莉姐的真诚。
莉姐的饭店店堂不大,大大小小十余张桌子,但生意很好。莉姐待人真诚,对顾客的笑也显得自然、诚恳,而不是像有的商家常见的“职业”笑。
吃饭点菜时,做东的人为了不被别人说吝嗇,为了表示自己豪爽大方,往往要“违心”地多点,莉姐会根据桌上的人员情况,适时阻止你继续点菜,对你说:“够了!”
老实说,我也到过不少饭馆吃饭,但从来没遇到过客人点菜、老板阻止你说“够了”的!君不见,那任何一家饭馆都是巴不得你多点、甚至怂恿你多点!老板让客人少点菜,这不是傻帽吗?
开始我以为莉姐要说够了,后来,发现她的员工也一样,会适时提醒点菜的客人:“够了!”
“够了”,这就是莉姐的经营作风,或者用一个时髦的说法,叫为顾客着想的经营理念吧。