由成都市人民政府举办，成都市商务委、市旅游局、市文广新局承办，成都餐饮同业公会执行，历时15天的“2017美食之都成都火锅文化月”昨日完美收官。据统计，本次火锅文化月期间，上万家成都火锅门店共接待消费者数百万人次，皇城老妈、麻辣空间、大龙燚、小龙坎自热式小火锅、金宫调味品等周边产品的火爆销售，线上线下共实现销售近十亿元。

本次火锅月活动不仅给市民和游客带来了畅快的味觉享受和满满的幸福感，在活动收官当天还给来自各地的好吃嘴儿们带来了一份重量级的美食情报——在总结大会上，主办方颁布了“2017成都火锅文化贡献奖”“2017十大老外最爱的火锅奖”2017十大“消费者最佳体验火锅奖”“2017十大消费者最佳体验串串香奖”四大榜单，为全球的食客们呈上了一份美味可口的火锅菜单。

让全球读火锅文化 品成都味道

“在美食之都，成都火锅已经成为一张崭新的名片。我们将高举‘成都服务’和‘成都消费’大旗，在建设全面体现新发展理念国家中心城市的大潮中，进一步弘扬中华饮食文化，唱响成都火锅品牌，说好成都火锅故事……”在开幕仪式上，20多个成都品牌火锅的负责人集体向全球食客发出邀请，希望大家一同来读火锅文化，品成都味道。并联动了分布在美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、日本等全球各地的数十家成都火锅品牌海外门店，同步国内成都火锅文化月主题推出各类打折优惠和特色推广活动，在火锅文化月活动期间，让海外数十万消费者体验火锅“无国界”美食盛事。