武侯区社区医生变身“厨娘” 全面推广健康厨房

昨日下午，武侯区红牌楼社区卫生服务中心健康厨房内，社区医生变身“厨娘”，围绕着夏季养生主题，医生们通过示范操作与社区居民进行互动。“绿豆泡两个小时，再小火煮半个小时最佳……”据悉，武侯区正全面推广“健康厨房”建设，今后每个社区卫生服务中心都将有这样的健康厨房。

“健康厨房”是武侯区为进一步改进慢病防控模式，以科学膳食、健康烹饪、运动健康等为主的健康教育而打造的有效载体。目前，该区已经在晋阳社区卫生服务中心、红牌楼社区卫生服务中心设立了首批健康厨房，并且通过这一平台定期开展健康教育课程，得到居民的热烈追捧。武侯区卫生局相关负责人介绍道，通过搭建社区“健康厨房”慢病健康教育平台，不定期开设健康课堂，引导居民逐渐减少慢病危险因素，可以逐步降低辖区居民的慢病发病率。