“知了猴”高蛋白低脂肪 成都闹市捕蝉人1月抓万余只知了 专家:重金属污染慎吃
高手一月捉了10000只
经验丰富的老人还热心地传授了几招“抓虫技巧”:在白杨树下捉最好,知了最喜欢吃白杨树的叶子了,另外,雨后知了猴更容易钻出来,它们都不会爬太高,更容易捉到。
一晚上的收获嘛,一个人少的能捉十几只、多的能捉三四十只。
然而还有高手高手之高高手,一个月以来,已经捉了10000多只(数下零,你没有看错)知了猴!!!实在是抓虫小能手呀!这么多虫虫,不卖,自己留着吃!现在都在冰箱里存着呢!。
对于山东老人来说,这可是一等一的美味,一次能吃十多只,“我在老家时,一只知了猴要5毛钱。”。
蝉蛹咋个吃?简单粗暴易操作、低调奢华有内涵~~~就一个字:油炸!
把知了猴洗干净了,扔油锅里爆的嘎嘣脆,出锅再撒点盐,香气扑鼻。(味道估计和花生米差不多嘛,放下那虫,让我来!)
[相关:知了] [来源:华西都市报] [作者:宁芝] [编辑:成都热线 ]
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