成都玉居庵社区便民老年食堂“撑不住”了 开张生意爆棚如今顾客寥寥

8日上午11点，成都金牛区站西桥东巷一家餐馆内，老板周明全坐在椅子上闭目养神，直到临近中午，一些年轻人进店用餐，他才忙碌起来。“要是在一年半以前，一早上根本歇不了脚。”周明全说。

餐馆的所在地，其实是玉居庵社区便民老年食堂，如今，却鲜见老年人，“每天只有五六个老人来。”2014年8月开张初期，老年食堂6元一份的饭菜，甚至吸引了周边社区的老人，一到饭点，四五十位老人都来排队。不过，从2015年春节后开始，老人们就不爱来了。为了“维持生计”，周明全辞掉了厨师，搞起了“兼职”。

金牛区玉居庵社区老年食堂很冷清。

社区食堂变冷清 客人锐减到五六人

玉居庵社区便民老年食堂设在社区车棚和饭店之间的通道上。2014年，社区居委会陈昊找到附近洪英大众饭店的老板周明全，由社区和饭店一起，开设了这个专为老人提供低价饭菜的食堂。

2014年8月1日，食堂正式开张，两荤一素一汤6元的价格，吸引了社区不少老人。“前三个月，每天都有四五十人，最高峰的时候，一天有60多人。”住在站西桥西街32号院的张先生也曾是这里的常客，“每天走15分钟的路过去吃。”

那段时间，周明全每天从上午9点开始，就忙得双脚不离地，还特别请来一位厨师帮忙，“从11点开始，两口锅一起炒，得在11点半做好7道菜，不然老人来了，要排起等。”

然而，这样排队吃饭的情况并未维持多久。2015年春节后，食堂变得冷清了，“每天只有五六个人，做一锅菜，卖不完，只能倒掉。”