古玩界最会炒菜！成都餐馆老板胡维忠10年收藏花费上百万

在望平街一处民居的2层古陶瓷艺术空间内，摆放着数不清的古陶瓷，它们大多产于四川，距今已上千年。有皇家贵胄专用的粉盒，有贫苦文人特有的省油灯，还有供奉佛前现已绝种的龙牙荔枝仿生瓷。它们的主人，是成都一家餐馆老板胡维忠。“每一片瓷片都在讲述一千多年前的故事。”10年前，胡维忠偶经大慈寺见到的青花瓷片，精妙的花纹让他多年割舍不下。他戒掉了麻将，从餐馆的日常事务中抽身，开始搞收藏。去年国庆节，胡维忠和朋友创建了觐见古陶瓷艺术空间，开始招待朋友，悉数珍品尽展其中。

胡维忠的庆云餐餐馆，毗邻红星路，靠近“成都报社一条街”，这家26年的餐馆也被称为媒体人的午间食堂……

胡维忠在他创办的古陶瓷收藏馆中摆弄他的宝贝

2吨瓷片是他的老师 他是半路杀出的邛窑收藏爱好者

温壶、烫杯、装茶、淋顶、洗茶、分杯，胡维忠一套做下来驾轻就熟，“你们用这个宋代的杯子喝哈，另外一位老师来晚了就只有用这个清代的杯子了。”昨日，在胡维忠和朋友张竹合办的觐见古陶瓷艺术空间内，椅凳，桌面，门扇皆为古物，颜色不一的四个茶碗，沉睡上千年，再次为人使用。

胡维忠是当之无愧的邛窑爱好者和收藏者。在他的1497条微博中，几乎每一条都离不开邛窑。这种仅产于四川的民间瓷窑是中国最古老的民窑之一，起于南北朝，兴于唐朝，衰于宋朝。