西瓜虽解渴天热来块西瓜 老人不宜多吃

炎热的夏天，蓉城各大水果店门前，西瓜占据了重要位置，营养师认为，老人在夏天也要适当的吃一些西瓜，因为西瓜有解毒、消暑、清热、利尿的功效，但是由于西瓜性冷，还是少吃为好。

西瓜虽解渴 老人一次不易吃太多

营养师认为，西瓜为瓜果之首，不仅具有食用价值，而且医药价值颇高，是消暑、解渴、利尿之佳品，民间有“天然白虎汤”之称。营养师介绍，西瓜果肉富含各种人体所需的维生素及矿物质，其中所含瓜氨酸等成分，能增大尿素形成，有利尿作用。并且西瓜果肉食用之后，还能清热解暑、解烦渴、解酒毒等功效。但西瓜性寒，一次不宜吃得过多，尤其是上了年纪的老人更应自觉控制量。老人不要吃得过多，否则伤脾胃，引起咽喉炎。冷藏西瓜会损伤脾胃，影响胃液分泌，使食欲减退，造成消化不良。

由于老年人消化机能减退，吃后易引起厌食、腹胀痛、腹泻等肠道疾病。因此，西瓜不宜冷藏后再吃，最好是现买现吃。如果买回的西瓜温度较高，需要冷处理一下，可将西瓜放入冰箱降温，应把温度调至15℃，西瓜在冰箱里的时间不应超过两小时。