成都今年夏天太热冰粉店扎堆开 7平方米商家日售1000碗

7月10日，四川气象台发布历史上首个高温黄色预警。在中午最热的时间段，放眼望去，大街上行人寥寥无几，除了四窗紧闭的汽车外，大街上最多的便是来来往往的外卖小哥。炎热的天气不仅刷新了外卖订单量，“网红冰粉”、“网红冰激凌”也卖出了新高度。

买冰粉的顾客排起了长龙

200米长的小街

开了10家冰粉店

“基本上每天回到家都超过凌晨1点了，早上不到9点就得起来准备食材，睡眠时间只有五六个小时。”8月3日，建设巷“丫头冰粉店”创始人何女士略显疲倦地告诉记者，自己与老公田先生一起经营冰粉店，每天晚上回家后，田先生还要制作红糖水和糍粑等原材料，一般凌晨四五点才能休息。

8月2日晚上9时许，成都商报记者在建设巷“丫头冰粉”店外看到，有近20名市民在店外排队买冰粉。老板娘何女士表示，冰粉店一般在下午两点开门，有时候还没出门，住在附近的老顾客就开始打电话询问开门时间，刚开门就有排队的人，要忙好一阵，有时候连饭都来不及吃。近来由于天气较热，成都市民不愿意出门，大都通过外卖购买。每天下午是生意最好的时候，5点后，门口就开始排队了。据悉，在这个仅有7平方米的店内，一天要售出1000多碗冰粉。