从火锅美食到商业模式的思考

无疑展会的形式为广大投资加盟人创造了便捷良好的条件。由中国特许经营协会主办的中国特许展·成都站，于6月12日-14日在成都世纪城新国际会展中心开展，正是可以全面解析火锅行业各品牌优劣势的加盟平台。中国特许展·成都展中除主办方联手的全国百强连锁企业外，现场更有多家本地火锅企业如，小天鹅火锅、三顾冒菜、崽儿火锅、地瓜老火锅、朝天门火锅、喜缘火锅、袁记串串香、匠厨火锅等知名连锁品牌，他们将带着服务团队和专业知识为投资人现场答疑解惑。

行业经营的积累是成功投资的必修课

所谓隔行如隔山，同行不同利，行业经验对于投资加盟者来说是一门重要的必修课。在网络盛行的今天想要获得各种分享是不难的，可是许多东西只能亲身体验才能获得。投资加盟者除多看行业杂志、行业新闻外，更多要投入到同行人士的交流互动中，以培养个人对市场的敏锐感，寻找到市场的需求及盈利点。6月12日，中国特许展成都站展览第一天开班的第二期公益性培训——“特许加盟投资训练营”就是同行交流非常好的契机。届时多名行业专家和连锁品牌创始人亲身授课讲解系列课程，帮助加盟投资人自我定位、分析行业、优选品牌、规避风险、正确选址、科学运营，还有连锁品牌公司实地考察和参观学习机会。

除以上对行业分析了解外，投资加盟还需要对这个行业有兴趣，这样才能愉快并坚持的进行下去。近些年，全国加盟趋势已走旺众多二三线城市。中国特许展·成都展在以成都为首的西部地区组织开展，正是为更多西部投资加盟创业人群创造商机，提供系列化专业培训，打造权威、专业、正能量的交流与合作平台。