东方蜀中：以茶入诗 中国历史上的著名茶诗

郑板桥因茶结缘

“扬州八怪”之一著名书画家郑板桥也是一位嗜茶的文人，与茶结下了终身不解之缘。他喜欢喝茶，认为茶可以清心除烦，所以诗中有“除烦苦茗煎新水”的感慨，同时，他还认为品茗是清雅之事，“此间清味谁分得，只合高人入茗杯”。郑板桥曾在一幅画上题词：“此时独坐其中，一盏雨前茶，一方端砚石，一张宣州纸……”说出了自己对理想生活的追求和向往，更有趣的是，郑板桥的传奇婚姻也是因茶结缘，成为一段美谈。

郑板桥写了不少茶联、茶诗，是我国茶文化中的珍品，其中一首《家兖州太守赠茶》，原诗如下：

头纲八饼建溪茶，万里山东道路赊。

此是蔡丁天上贡，何期分赐野人家？

郑板桥在山东潍县任知州时，福建建安人郑方坤任兖州知府，二人为诗文挚友，郑知府曾赠送建溪茶八饼，板桥遂以诗回报。“头纲八饼”特指惊蛰前或清明前制成的首批贡茶，苏轼即有诗云：“上人问我迟留意，待赐头纲八饼茶。”建溪在福建省，建溪两岸产的茶称建溪茶，诗中用宋代蔡襄、丁谓监制进贡的龙凤团茶的历史典故，比喻建溪茶之佳，并自谦地问友人，这样的珍品你怎么舍得送给我这样的“野人家”？这首看似简单的答谢友人赠茶的诗，于忐忑间道出了郑板桥暗自喜悦的心情。

“七碗茶诗”绝古今

在古代诗人留存的寄茶诗中，最有名的要算唐人卢仝的《走笔谢孟谏议惠寄新茶》，常常被人用为典故，戏称为“七碗茶诗”。全诗如下：

日高丈许睡正浓，军将打门惊周公。

口云谏议送书信，白绢斜封三道印。

开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。

闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。

天子须尝阳羡茶，百花不敢先开花。

仁风暗结珠琲瓃，先春抽出黄金芽。

摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。

至尊之余合王公，何事便到山人家。

柴门反掩无俗客，纱帽笼头自煎吃。

碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。

一碗喉吻润；两碗破孤闷；

三碗搜枯肠，惟有文字五千卷，

四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散；

五碗肌骨清；六碗通仙灵；

七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。

蓬莱山，在何处？

玉川子，乘此清风欲归去。

山上群仙司下土，地位清高隔风雨。

安得知百万亿苍生命，堕在颠崖受辛苦？

便为谏议问苍生，到头获得苏息否？

“玉川子”是卢仝的别号，和陆羽的别号竟陵子、桑苎翁，都常常被唐以后的人用为典故，其好茶的程度可与陆羽并称。他在“七碗茶诗”中不仅讲透了饮茶的切身感受，而且在饮茶的冷静淡泊中，忧虑到了“堕在颠崖受辛苦”的茶农，这与诗人卓著的诗才和接近民间的生活境遇是有着千丝万缕 联系的。古人就是在这种寄往送来中寻得一份人间温情，因此愿意借助“茶”这个生活中不可或缺的东西，歌之，颂之，饮之，叹之，进而深入引发，借题发挥，留下更多的是茶香之外令人回味无穷的美好寓意和人生况味。