成都鲜红草莓咬一口却是空心的 专家：买到的应该是激素草莓

回到家中，当妻子将草莓洗干净装进盘子拿到餐桌，一家人准备大口朵颐时，小女儿突然说了一句“草莓咋个是空心的？”王先生起初以为只是个别草莓空心，但是当他自己咬开一个草莓又发现是空心的后，才察觉到自己买的草莓和之前试吃的草莓不是一个品种。“他给我尝的草莓比较香甜，但是我们回家吃的草莓却干涩涩的，几乎没什么甜味。”王先生随后将剩余的草莓一个个对半切开发现，几乎所有的草莓都是空心的，并且在草莓内部有长长的一道针扎过的痕迹。

王先生看着桌子上堆满的空心草莓无奈地直摇头，“我就是想知道空心草莓会不会对人体造成伤害，而且现在正是出草莓的季节，咋个挑选草莓哦？”近日，王先生带着疑问联系了早报热线。

专家解读

甘露草莓是空心的 激素也能导致空心

现在正值草莓上市的季节，大街上随处可见的草莓让人垂涎三尺，但是并不是每一颗草莓都会让我们喜出望外，现在“空心草莓”大行其道，它会对人体造成伤害吗？我们又该如何挑选草莓？带着疑问，天府早报记者昨日联系了四川农业大学园艺学院的罗老师。

“草莓空心不一定是激素造成的”，面对记者的疑问，罗老师表示：“品种和激素都可能导致草莓空心，像‘甘露’这个品种的草莓大多数种出来的都是空心草莓。”但是，罗老师也表示很多商家为了提高产量会使用一些激素，进而导致这些草莓变成“空心”。此外，罗老师还提醒消费者，目前还没有关于这种激素会对人体产生危害的相关报道，它只是属于一种生长调节剂，消费者们不必过度忧虑。