历经400年传承发展，赢得“川菜之魂”和“中国地理标志产品”美誉的郫县豆瓣，将再次迎来各界关注的目光。记者昨日从郫县获悉，3月20日至5月10日，2015川菜文化旅游节暨第三届郫县豆瓣博览会将在郫县举办。届时，郫县豆瓣及调味品企业将邀请来自全国各地的近2000家经销商云集郫县，开展郫县豆瓣和川菜推广、新产品推介、经贸洽谈与签约活动。同时，邀请全国客商品尝川菜美食味道、观赏生态休闲风光。

本届郫县豆瓣博览会以“展示豆瓣文化，体验川菜味乡”为主题，设计了丰富多彩的活动内容，包括培育川菜食品大企业大集团研讨会、2015川菜产业发展论坛、郫县豆瓣经贸洽谈及签约活动、“郫县味道”——豆瓣菜品厨艺比赛等。昨日四川恒丰和食品发展有限公司已签下首份“豆瓣订单”，合同金额达4800万元，郫县相关人士预计，整个豆瓣博览会期间，签约经贸洽谈总金额可达27亿元以上。

活动期间，郫县将组织一批企业参加第92届全国糖酒商品交易会并设立郫县豆瓣专门展销区，借糖酒会这个知名品牌展会平台进行宣传展示展销，助力打造百亿级食品产业集群。

品美食赏美景，3月26日至3月29日，郫县将开通往返于新会展糖酒会现场的巴士专线，邀请参展客商、游客和市民参观川菜文化体验馆、豆瓣现代生产工艺、品尝郫县地方特色美食、游览友爱农科村、三道堰水乡、古镇唐昌等的优美自然风光，让参会客商和游客感受郫县独特的饮食文化、自然风光和文化魅力。