3月开始,一度走势“诡异”、跌至低点的猪肉价格,开始稳步回升,5月以后,单价两月竟上涨两三元。肉价是否已走出下行通道?“猪周期”是否再现?
4月中旬掉头向上
猪肉价淡季逆势上扬
家住成都东门的耿秋芬每天都买两斤猪肉,但从不问价,最近抽空一算账,肉价这半个月来竟贵了四五块。
7月7日小暑,已开启盛夏模式,本是猪肉消费淡季,但在成都多个大市场,记者发现,肉价逆势上扬是普遍现象。金牛区黄忠市场,前腿肉每斤从12-13元涨至14元,排骨从17-18元涨至20元。张英是老顾客,讨价还价半天,排骨才便宜五毛钱。“我们也很难做,上月中旬起,白条肉隔天就涨,每次两三毛,从8块多一路涨到10-11元。”摊主李在说。