记者在成都农产品中心批发市场看到的数据印证了这一趋势。5月中下旬开始，市场白条肉从每公斤16.5元逐渐增至18元，5月底达19元。6月则稳定在18-19.5元间。市场商户周贵君介绍，这两天凌晨的白条肉成交均价都在21元以上。

四川生猪监测预警系统监测显示，猪肉价格于4月中旬掉头向上；5月份育肥猪均价13.75元/公斤，环比、同比分别回升4.96%和10.62%；6月份均价14.71元/公斤，环比回升6.98%，高于同比17.02%；二季度平均13.56元/公斤，同比上涨11.79%。  

结构调整中的恢复性上涨    

专家认为不是“猪周期” 再现    

纵观二季度，我省生猪市场淡季不淡：肥猪价较去年同期提早1个月回升。

对此，省农业厅信息中心主任钱亮分析，前期生猪行情持续低迷，长达近18个月的养猪亏损致大型养殖场下调规模，部分中小养殖场或散户退市。同时，30个月淘汰能繁母猪的去产能化进程也使仔猪供应减少。米红友的大邑县曜东合作社前两年连续亏损，去年就卖掉了100多头母猪。