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腊八节要到了成都武侯祠景区对面等7个地方今起可领文殊院“福惠粥”预计3天施粥25万份
2016-01-16 16:00:42  |  新闻中心 都市生活成都生活 

200克左右一杯、25万份,成都市区7个施粥点,周六、周日、周一连续3天施粥……这一长串的数字,有些让人吃惊,不仅厨师们三班倒,义工们也是熬夜打包封装搬运。400多人参与奉粥,当您端上一碗香甜的福惠粥时,是否感觉它格外的暖人心?

腊肉是独门秘料甜咸之争甜获胜

我们在@华西都市报@四川美食搜索发起的“腊八粥,你选甜的还是咸的”投票活动中,甜党取得了压倒性的胜利。100人中,62人选择甜味,31人选择咸味,还有7人直接“不吃腊八粥”。记者私信了其中两位读者,得到的回答是:从小吃的腊八粥,都是咸的。要加豌豆、青菜、萝卜、豆腐干……其中最受欢迎的“独门秘料”,则是腊肉!网友“棉花也是花吗”说:“在我的印象中腊八粥要加腊肉,所以一直是咸的,而甜的,我一直以为它叫八宝粥。”

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来源 华西都市报  |   作者 王浩野 朱建国
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